Ножи для разделки рыбы на филе имеют удобную, нескользящую в руках рукоятку, что обеспечивает надежное удержание во время работы. Клинки изготовлены из холоднокатаной нержавеющей стали Sandvik 12C27, что гарантирует их долговечность и устойчивость к коррозии. В моделях с индексом T изнаночная сторона клинка оснащена серрейтором на обухе, специально разработанным для очистки рыбы. Это идеальный инструмент для людей, занимающихся обработкой рыбы.]]>
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | MoraKniv |
| Пользовательские характеристики | |
| Довжина клинка, мм | 98 |
| Загальна довжина, мм | 215 |
| Матеріал клинка | Сталь Sandvik 12C27 |
| Матеріал піхов/чохла | Пластик |
| Матеріал рукояті | Пластик |
| Твердість клинка, HRC | 58 - 60 |
| Тип ріжучої кромки | Plain (гладка) |
| Товщина клинка, мм | 2 |
Информация для заказа
- Цена: 665 ₴





