Нож АиР Поварской — самый большой и массивный среди кухонных ножей компании. Он имеет широкое лезвие со слегка закругленной режущей кромкой. С его помощью чистят, режут, шинкуют и нарубают крупные овощи, например, капусту. Им же выполняют нарезку мяса. Также его называют "Нож шеф-повара", "Шеф", "Нож повара" или "Французский нож", несмотря на то, что первоначальное его название — "Немецкий нож повара".
Кухонный нож АиР Поварской — это нож многоцелевого использования. Клинок имеет прямые спуски, монтаж — сквозной.
]]>Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | АиР |
| Пользовательские характеристики | |
| Довжина клинка, мм | 198 |
| Загальна довжина, мм | 317 |
| Комплектация | Ніж |
| Матеріал клинка | Сталь 95Х18 |
| Матеріал піхов/чохла | Відсутні |
| Матеріал рукояті | Дерево Горіх |
| Покриття клинка | Гравірування |
| Назначение | Для овочів / фруктів |
| Твердість клинка, HRC | 57 - 58 |
| Тип | Кухонні |
| Тип ріжучої кромки | Plain (гладка) |
| Товщина клинка, мм | 2.7 |
| Ширина клинка, мм | 43 |
Информация для заказа
- Цена: 3 740 ₴








