Ніж має зручну дерев'яну ручку з термічно обробленої фінської берези з покриттям із воску та дуже гнучкий клинок із неіржавкої сталі, який допоможе отримати чисте філе. Розмір леза 7.5" (190 мм), що дає змогу обробляти рибу вагою 2-3 кг.
Ніж для філетування — чудовий інструмент для інших робіт на кухні. Ніж забезпечений практичними пластмасовими піхвами.
Характеристики
Основні | |
---|---|
Виробник | MARTTIINI |
Користувацькі характеристики | |
Вид | Кухонні |
Довжина клинка, мм | 190 |
Код | 630016 |
Матеріал клинка | Нержавіюча сталь |
Матеріал піхов/чохла | Шкіра |
Матеріал рукояті | Дерево Береза |
Модель | Superflex Filleting Knife |
Загальна довжина, мм | 310 |
Твердість клинка, HRC | 53 - 54 |
Тип | Нескладні |
Тип ріжучої кромки | Звичайна |
Інформація для замовлення
- Ціна: 1 570 ₴