Цей ніж на зворотному боці клинка має дуже зубасту пилку, яку можна використовувати для різання голів, хребта, плавників.
Тефлонове покриття дає змогу лезу рухатися дуже плавно, у результаті Ви отримуєте рівне філе досить легко. Тефлонове покриття зменшує тертя і водночас чудово захищає клинок від корозії. Очищення леза після використання дуже просте.
Шорстка гумова ручка з гардою забезпечує надійне утримання ножа навіть коли він мокрий і забруднений жиром. Клинок такої довжини підходить для оброблення двокілограмового улову. Інші роботи на кухні, як-от нарізання овочів, також будуть виконуватися дуже легко з цим ножем.
Основні | |
---|---|
Виробник | MARTTIINI |
Користувацькі характеристики | |
Вид | Кухонні |
Довжина клинка, мм | 190 |
Матеріал клинка | Нержавіюча сталь |
Матеріал піхов/чохла | Пластик |
Матеріал рукояті | Резина |
Загальна довжина, мм | 310 |
Покриття клинка | Martef |
Твердість клинка, HRC | 52 - 55 |
Тип | Нескладні |
Тип ріжучої кромки | Полусеррейтор |
- Ціна: 1 330 ₴